Sociedad18·09·2024 | 16:59
Sólo dos de cada diez niños hacen una merienda sana, según un estudio de la Universitat Oberta de Catalunya
Una ingesta continua de ultraprocesados y dulces pueden tener consecuencia a corto plazo en los menores
Demasiado azúcar y ultraprocesados. La mayoría de escolares toman meriendas poco saludables. Lo dice un estudio de la Universitat Oberta de Cataluña. Solo un 22% de las meriendas que toman los niños son sanas. Un 42% de los menores toma un bocadillo para merendar; un 24%, bollería; un 14%, fruta; y un 6% combina fruta y bollería. El estudio alerta que comer mal de forma recurrente puede tener consecuencias a corto plazo y afectar al crecimiento y al desarrollo. La merienda suele ser la ingesta diaria que más alimentos ultraprocesados incluye. Una buena dieta debe incluir mucha fruta, verdura, legumbres y cereales integrales, proteínas de forma moderada, pocos azúcares, grasas y sal y mucha agua.
-Redacción-
Martes, 14 de Enero
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