Sociedad07·02·2025 | 17:53
Beneficios neurológicos de la dieta mediterránea
Una investigación confirma que el consumo de verduras, frutos secos o pescado protege la materia blanca del cerebro
Frutas, verduras, pescado, legumbres y aceite de oliva. Del beneficio de nuestra dieta se ha hablado mucho y ahora un nuevo estudio afirma que la dieta mediterránea protege la materia blanca del cerebro, esos cables que conectan las neuronas entre sí. Y da un paso más: además de tener menos lesiones en la materia blanca se ha visto que hay mejores conexiones entre las neuronas que lo componen. Los investigadores han encontrado que específicamente que un mayor consumo de pescado y cereales integrales se asocia con un mejor estado de la materia blanca en las personas mayores.
-Redacción-
Viernes, 7 de Febrero
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