Internacional18·02·2025 | 20:34
El mejor café del mundo está en Australia
Lo sirven en una cafetería de Sídney
La cafetería Toby’s Estate Coffee Roasters de Sídney ocupa el primer puesto de las 100 mejores del mundo. Su secreto es ofrecer una experiencia que va más allá del café. La gerente explica que les gusta ser accesibles y difundir su pasión a los clientes. En ella hasta el personal de administración ha sido barista, lo que contribuye a que la experiencia sea de alta calidad. Detrás hay un equipo encargado de mezclar granos de varios orígenes, que hace una cata de cada café y seleccionan los mejores. La barra está revertida y han colocado espejos para que los clientes no pierdan detalle. Según el ranking de las 100 mejores cafeterías del mundo, esta ocupa el primer puesto por la calidad del café, la innovación y la experiencia de los baristas, entre otros requisitos. Una experiencia que hay que pagar: 18 euros al cambio por una taza del café más caro. Un lujo incluso en Australia, donde la cultura del café se toma muy en serio.
-Redacción-
Jueves, 20 de Febrero
Atlas ofrece hoy servicio desde los siguientes puntos:
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BOSTRONIZO: Cantabria tiene cuatro incendios forestales activos
GRANADA: Un Juzgado de Granada remite a la Justicia italiana el caso de presuntos malos tratos al hijo de Juana Rivas
LAS PALMAS: Encuentran el cuerpo sin vida y con signos de violencia de una mujer en su vivienda de La Aldea
ALMERIA: Investigan el incendio "intencionado" de un coche de Guardia Civil tras un aviso falso en Adra
